高压锅版奥尔良鸡腿
鸡腿的懒人做法,我最喜欢这么做,不用炸不用炒,不用,鸡腿腌一下放到锅里,时间到了满屋子香味,开锅就可以吃了。之前一直都用电饭锅,这次试试高压锅,做出来的肉质更软嫩。没有高压锅的可以用电饭锅,觉得鸡腿不够嫩的话可以重复多煮几次。
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步骤1/13
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准备原料
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步骤2/13
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鸡腿洗净用签子扎洞
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步骤3/13
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加奥尔良腌料
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步骤4/13
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生抽
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步骤5/13
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老抽
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步骤6/13
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蚝油
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步骤7/13
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蜂蜜
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步骤8/13
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抓匀腌制入味
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步骤9/13
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高压炒锅放入葱段姜片垫底
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步骤10/13
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放入鸡腿
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步骤11/13
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倒入腌料
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步骤12/13
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热锅后盖上锅盖加压20分钟
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最后一步
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软烂入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
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