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炒花蛤

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L刘小姐私厨

家在鲅鱼圈⭕，靠海吃海，今天想吃炒花蛤，肉肉(我对老公的昵称)带着我，我带着小桶和铲子步行十分钟到山海广场的金沙滩挖花蛤。 正赶上退潮花蛤都不用挖，直接捡就可以了，十一长假刚放完，人不多了，赶海捞海货的人还不少，还挖到了小螃蟹和海葵，都给放了。今天只要花蛤，关注我，下一个教程☞花蛤粉丝瓜片汤， 大补哦，据说是安胎汤。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 500克
、
小红辣椒 3根
、
香菜 3棵
、
色拉油 适量
、
姜 五片
、
大蒜 3瓣
、
紫元葱 半个
、
青辣椒 切圈
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
海鲜酱油 2勺
、
麻椒 一勺
烹饪步骤
小贴士

做法很简单，家用调料就可以做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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