肉松芝士卡通汤圆
这是一款很可爱的小猪汤圆，粉粉嫩嫩的，做起来也很方便，很适合做小朋友的早餐。 用肉松馅小朋友更喜欢，加了安佳的黄油和芝士片会更香，更湿润也更营养。
33克
31克
195克
1204
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/27
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食材集合
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步骤2/27
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切黄油20g
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黄油放入大碗中
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步骤4/27
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微波炉小火2分钟，融化黄油
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步骤5/27
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加入肉松和沙拉酱，搅拌均匀
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步骤6/27
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安佳切达再制干酪横坚各切三刀，分成16小份
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步骤7/27
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用肉松包裹住安佳切达再制干酪
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步骤8/27
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揉成8个圆球，每个15g，放入冰箱冷冻
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步骤9/27
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20g澄面里加入15g开水
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步骤10/27
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揉成光滑的圆球并用包鲜膜包裹起来
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步骤11/27
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90g糯米粉加入80g开水，揉匀
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步骤12/27
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再加入90g糯米粉
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步骤13/27
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少量加入冷水
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步骤14/27
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直至揉成光滑的粉团
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步骤15/27
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加入澄面粉团，揉匀
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步骤16/27
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取40g面团，加入粉色食用色素，10g面团，加入黑色食用色素
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步骤17/27
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揉匀，用保鲜膜包裹住备用
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步骤18/27
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白色面团分为8个30g圆团
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步骤19/27
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用拇指揉成碗状
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步骤20/27
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加入一个肉松团
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步骤21/27
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用虎口收口
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步骤22/27
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做成8个汤圆
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步骤23/27
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用粉色的粉团做8个圆边长方型，这是小猪的鼻子
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步骤24/27
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三角型做小猪的耳朵，用黑色素点小猪的眼睛，用牙答扎出小猪的鼻孔
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步骤25/27
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煮一锅开水，水开后开小火，放入小猪汤圆
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步骤26/27
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煮至汤圆浮起来既可
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最后一步
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我们打开一颗看一下，里面安佳切达再制干酪会爆浆的哦，所以吃上去肉松不会干干的。
1、安佳的黄油是新西兰浓纯乳脂，所以在加热时需要低温。
2、安佳芝士片1片可以做8个汤圆，这1片芝士片含有3杯牛奶的钙及蛋白质，独特的发酵工艺，奶香味更浓郁，口感更温和。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
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