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木耳山药滑鸡片的做法

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木耳山药滑鸡片

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鸡胸肉是减脂瘦身的必备食材，山药是秋季滋阴补肾的佳品，再加上清肠瘦身的黑木耳，这几样食材搭配清炒一下，加点酱油和小鲜侣调味，这道木耳山药滑鸡片就完成了，滑嫩鲜美，营养美味又滋补，还能减脂瘦身！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 2根

、

泡发木耳适量

、

鸡胸肉 1块

、

酱油心生适量

、

小鲜侶调味汁适量

、

淀粉 2g

、

胡椒粉 2g

、

葱花适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材和工具：山药2根、泡发木耳适量、鸡胸肉1块、酱油心生适量、小鲜侣适量、淀粉2克、胡椒粉2克、葱花适量、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/11 点击查看大图
食材洗净，山药切片，木耳泡发；
步骤3/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入泡发木耳煮至断生，捞出待用；
步骤4/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，倒入山药煮至断生捞出待用；
步骤5/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净切小片装入碗中，挤入2下小鲜侣调味汁；
步骤6/11 点击查看大图
再挤入2下量酱油心生，2克淀粉，2克胡椒粉，抓拌均匀腌制待用；
步骤7/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入腌制好的鸡肉炒至变色；
步骤8/11 点击查看大图
倒入山药和木耳，挤入适量酱油心生；
步骤9/11 点击查看大图
再挤入适量小鲜侣调味汁；
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀，再撒上适量葱花；
最后一步点击查看大图
出锅装盘！嫩滑鲜香超级美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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