挂霜花生
-
步骤1/7
点击查看大图
1锅内放入少许色拉油，放入花生米用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使花生米受热均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
2花生米炒出香味时即可关火，盛出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
3锅里倒入清水和白糖，小火加热并不停地用锅铲搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
4白糖和水慢慢融化，出现很多泡泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
5用锅铲炒拌糖浆，如能拉出糖丝来，将炒好的花生米倒入，在糖浆中搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
6再用筛网筛入玉米淀粉，快迅搅坢均匀。
-
最后一步
点击查看大图
7待花生米表面都裹满糖霜，变得干脆的时候，即可关火出锅啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
挂霜花生的其他做法
挂霜花生的相关分类
挂霜花生的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香辣烤猪蹄
10053088人看过 -
清炒菠菜
2036219人看过 -
荞麦馒头无糖版
282413人看过 -
香辣鱼块
468209人看过 -
无糖低脂餐：荞麦面馒头
19572人看过 -
一口停不下来的橙香反沙芋头
2851923人看过 -
山药饼
669773人看过 -
风味茄子（酒店菜谱）
1932871人看过 -
琥珀花生米
1980039人看过 -
芝麻酱油酥烧饼
329992人看过 -
牛奶荞麦馒头
21188人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7098959人看过
