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葱油拌面

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大厨小菜

说到面条，相信葱油拌面是很多人的心头爱。特别是饥肠辘辘的时候，若面前有一碗喷香四溢、闪着动人光泽的葱油拌面，大快朵颐的吃完，大概是当下觉得最幸福的事情了吧！ 说起这葱，那是爱者甚喜，恶者甚恨，喜欢的人呢可以来个煎饼卷大葱就这样吃着，甚至直接白口吃大葱，而不喜欢的人呢，连饭菜里的葱花都要挑出来。我有一个朋友从不吃葱，但当他吃过葱油拌面之后却接受了葱的味道，葱油拌面也因此成为他的面食排行榜中哦NO.1！ 高级厨师，来自花舍的区域总厨贺厨是怎么烹饪葱油拌面的呢？学会了就做给自己和家人吃吧~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 适量
、
食用油 5ml
、
葱 5g
、
生抽 3g
、
老抽 1g
、
蒸鱼豉油 2g
、
蚝油 2g
、
鸡粉 1g
、
芝麻 1g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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