椒丝韭菜炒肉辣爽可口,一口气能吃两碗饭!
韭菜心是我们爱吃的蔬菜之一,我经常会拿来炒肉,再加入适量的椒丝,微辣的口感,就变成了最佳的下饭菜。瘦肉我建议大家买梅肉,孩子吃着不会韧,用来炒很好吃!加上新入了一口skeppshult铁铸炒锅,炒菜就更带劲了!
-
步骤1/12
点击查看大图
准所有材料
-
步骤2/12
点击查看大图
1. 肉切片或者切丝,放酱油、蚝油、淀粉、盐、食用油腌制片刻
-
步骤3/12
点击查看大图
2. 韭菜心切段,
-
步骤4/12
点击查看大图
3. 辣椒切丝
-
步骤5/12
点击查看大图
4. 锅里热油倒入肉片爆炒8分熟起锅。
-
步骤6/12
点击查看大图
5. 另起锅爆炒辣椒丝煸出香味,加入韭菜心翻炒片刻,加入一勺盐。
-
步骤7/12
点击查看大图
6. 锅中倒入肉片混合翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
7. 加入酱油
-
步骤9/12
点击查看大图
8. 加入蚝油,翻炒均匀起锅装盘。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
家常菜没有什么可值得唠叨的啦,最重要适合自己口味,南北口味悬殊,大家可以根据自己喜欢调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
炒韭菜的其他做法
炒韭菜的相关分类
炒韭菜的相关推荐
-
韭菜炒肉
75219人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1419270人看过 -
韭菜炒肉
43973人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8541042人看过 -
#肉食主义#韭菜炒肉丝
99191人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜炒肉丝
118882人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#洋葱炒肉
122414人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21915537人看过 -
0失败厨房小白也能上手的烫面饼
280067人看过 -
干锅菜花
1427116人看过 -
东北尖椒干豆腐
152478人看过 -
苦瓜摊鸡蛋
50614人看过