红红果干粉花糕
【4-107】 这是一个佳果嵌来豆作泥面夹多层无枣栗的故事……说得我好想吃栗子啊 ----- 2019.10.7
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步骤1/10
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根据自己想要糕量拿粉,理论上来讲,糯米粉越多糕越糯,大米粉越多糕越……松软?
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步骤2/10
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温柔拌匀往里加水,搅和成一盆进可攥成团退可搓成粉的小疙瘩,搁那儿让粉水之间彼此熟悉下
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步骤3/10
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大概一两个小时的样子,抽空把模具收拾干净,根据个人喜好往里扔果干,葡萄干枣蔓越莓干啥的都挺好
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步骤4/10
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盖上一层冷静完之后努力过好筛的粉粉,温柔摊平莫压实
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步骤5/10
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根据个人喜好挤坨红豆沙,团圆摁扁搁粉上
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步骤6/10
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盖上层粉粉温柔摊平,根据个人喜好扔豆沙或者撒红糖
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步骤7/10
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再盖上层粉粉把模具填满,温柔摊平挪到提前备好的开水锅里蒸熟就可以啦
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步骤8/10
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差不多二三十分钟的样子,只加红糖红豆沙这种也很好吃(是的这个底层没过筛)
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步骤9/10
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来,自己叉
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
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