鸡翅烧板栗
做红烧的东西老抽是必不可少的,昨天在家做红烧鸡翅,发现老抽见底了,后来想起来家里还有红糖呢,刚巧解决了燃眉之急,所以,你学到了吗?用红糖可以让食物上色哦,颜色还挺好看的。
67克
82克
82克
1253
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
1.鸡翅清洗干净,表面切两刀,这样容易入味。鸡翅内加入少许盐,料酒腌制30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.板栗清洗干净,顶部用剪刀剪开。将锅内加入足量水,煮开,加入板栗焯水。将板栗去皮干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.铁铸锅内加入适量色拉油,加入蒜头,炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.加入腌制的鸡翅,两面煎至金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.倒出多余的色拉油,加入鸡翅,板栗,加入适量水,
-
步骤6/7
点击查看大图
6加入生抽,红糖煮开,慢慢煮至汤汁浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
7.最后加入香菜即可。
1.鸡翅表面切几刀,提前腌制都是为了更好的入味。
2.板栗去皮有点麻烦,建议稍微烘烤比较容易去皮,水煮的效果一般。
3.没有香菜可以不加。
4.喜欢辣的可以不加糖,加辣,看喜欢来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
鸡翅烧板栗的其他做法
鸡翅烧板栗的相关分类
鸡翅烧板栗的相关推荐
-
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
245151人看过 -
炒虾仁
37902人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#快手菜 减肥减脂菜 清炒虾仁
174211人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
428168人看过 -
泥蒿炒腊肉
43885人看过 -
莴笋炒肉
167634人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蒜薹炒腊肠
545480人看过 -
红烧走油肉
132852人看过 -
我爸用臭豆腐乳做的臭鳜鱼!家庭版鲜腌臭鳜鱼
35690人看过 -
江南小菜冬笋黑木耳炒鱼片
19209人看过 -
黄瓜炒肉
335179人看过 -
芹菜炒肉片,超级简单,懒人必会。
103651人看过