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黑钻吐司—蛋糕和面包的完美结合

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最早是在好利来吃到的,那时候十几岁,特别喜欢泡在蛋糕店,和几个儿时的玩伴没人点一块蛋糕说着那时候彼此的心事。后来渐渐开始自己玩,却从没想过做这个,假期快结束的时候,为了给自己准备早餐,然后想着吃个不一样的吐司吧,这才想起来…第一次搭配,虽然看了看别人的方子,还是踩了点雷,今天我们就来实现一下这款好吃到燃的蛋糕吐司。
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94克
76克
210克


1734
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

面团里面没有炼奶可以替换砂糖,水量150左右,根据面团吸水性逐加,这样能和出比较松软的面团。 加油纸,加油纸,加油纸,重要的事情说三遍。 此方是2个450g吐司膜的量。做一个减半。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-07

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