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龙眼牛肋骨

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顽菋创意料理组

闺女超喜欢中餐厅，每周更新都必追！林大厨一道粤式荔枝牛肋骨看的闺女差点流出口水，作为老爹的我怎能袖手旁观，做起来！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肋骨 1根
、
大蒜 10g
、
葱 20g
、
姜 10g
、
陈皮 10g
、
红糖 20g
、
龙眼干 30g
、
香叶 2g
、
八角 5g
、
肉桂 5g
、
生抽 10g
、
老抽 少许
、
豆瓣酱 1勺
、
牛肋骨 1根
、
大蒜 10g
、
葱 20g
、
姜 10g
、
陈皮 10g
、
红糖 20g
、
龙眼干 30g
、
香叶 2g
、
八角 5g
、
肉桂 5g
、
生抽 10g
、
老抽 少许
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

陈皮煸炒后可以产生焦糖的味道，必不可少哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-03

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