萝卜烧羊肉
每天到点就在想吃什么 今天我们吃羊肉,说做就做,一个人在厨房就为一道菜,看着全家幸福的坐在一起吃的津津有味,值得
118克
280克
42克
2309
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
羊肉切块,加入花椒,料酒,盐,焯水备用
-
步骤2/10
点击查看大图
起锅烧热,防止油溅出,我的经验是先把肉倒入锅里翻炒,烧干水分,还能逼出肥肉里的油份
-
步骤3/10
点击查看大图
加入适量食用油,继续翻炒,让肉质收紧,颜色微黄即可
-
步骤4/10
点击查看大图
放入切好的姜片,蒜,豆瓣酱,黄豆酱,花椒,老抽翻炒出香味加入生抽,耗油,少许白糖提鲜
-
步骤5/10
点击查看大图
高压锅加入少许清水,倒入炒好的羊肉,放入炖汤料包,增加香味. (这一步为了节省时间)高压锅上气中大火压20分钟如果有时候可以用炒锅或者砂锅慢慢煮,40分钟左右
-
步骤6/10
点击查看大图
颜色好诱人,Q弹
-
步骤7/10
点击查看大图
加入切好的萝卜块
-
步骤8/10
点击查看大图
盖起来煮5分钟左右就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅,加香菜,一盘香喷喷的萝卜烧羊肉就完成了,肉质酥烂,鲜香,入口即化的感觉,大家一起来试试吧
-
最后一步
点击查看大图
一家4口的午餐,开吃
注意高压锅压的时间别太久哦,我已测试,20分钟左右差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-03
萝卜烧羊肉的其他做法
萝卜烧羊肉的相关分类
萝卜烧羊肉的相关推荐
-
青红萝卜烧羊肉
36213人看过 -
自制减肥菜——凉拌菜花木耳
1000807人看过 -
苏格兰蛋-用烤箱烤的更健康
50401人看过 -
金玉满堂(玉米豌豆)
167800人看过 -
芡实炒南瓜
14515人看过 -
健康美味生菜卷,而且还减脂喔
463046人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦# 凉拌莴笋丝
935521人看过 -
排骨土豆炖豆角
10139282人看过 -
清蒸翘嘴鱼
66742人看过 -
肉末粉条
454120人看过 -
【家常菜】芹菜炒土豆丝
1447339人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#板栗烧鸡
287866人看过