虾皮蒜蓉蒸海鲜菇
这一道虾皮蒜蓉海鲜菇非常的好吃，而且做法简单。加入虾皮的海鲜菇味道也更加鲜美，你值得一试。
21克
9克
14克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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海鲜菇去掉根部清洗干净。
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步骤2/9
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将清洗干净的海鲜菇摆好在碟子上。
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步骤3/9
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蒜头去皮洗干净，用蒜蓉夹或者刀剁成蒜蓉。干葱去皮也剁成末。
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步骤4/9
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虾皮浸泡一下淘洗干净，可以多洗两遍以免有沙子。
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步骤5/9
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锅里倒入少许油放入虾皮爆香，盛出放在海鲜菇上
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步骤6/9
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原锅下油，倒入蒜蓉和干葱末爆香，再放入生抽少许盐拌匀。
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步骤7/9
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将炒好的蒜蓉铺上放了虾皮的海鲜菇上。
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步骤8/9
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放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能105度蒸20分钟即可。
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最后一步
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出炉后撒上少许葱花点缀一下就可以上桌啦！鲜美可口的海鲜菇加入了虾皮味道更加浓郁。
1、没有蒸烤箱的小伙伴可以直接上蒸锅蒸熟。
2、蒸好的海鲜菇会有不少汁水，可以把水倒入锅内勾薄芡再淋在海鲜菇上，味道会更棒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-02
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