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健康美味的山楂果茶,山楂酱,山楂糕~一物三吃做起来

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秋天是山楂的丰收季,红红的果子不仅漂亮,还具有消食化积,行气散瘀的功效。生食比较酸,做成山楂酱或者山楂糕,味道酸甜好吃,大人孩子都喜欢!
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4克
3克
331克


1364
千卡

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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/12

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小贴士

1.做山楂糕一定要煮到步骤6的状态,否则不会凝固。我的方子里不用添加淀粉,山楂本身的果胶足够了,只要熬煮到正确状态就一定会成功。 2.糖的用量按自己喜欢的甜度调节,没有格瑞美厨一体机的小伙伴直接小火熬煮,要不停搅拌,防止糊底。 3.方子中的时间温度仅供参考,请看状态调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-01

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