麻薯花环包

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我对麻薯类的食物情有独钟，曾经在某零食品牌买过三大盒集齐所有口味的麻薯糕点，虽说满足了口腹之欲，但是偏甜的口味也还是让我心虽向之却仍戚戚焉。麻薯其实是一种用糯米粉和其他淀粉类混合在一起，有弹性和粘性的食品，来源于日本。台湾地区的人民也非常钟爱麻薯这种食物。虽然爱吃，但总觉得自己动手做麻薯很麻烦，直到知道有麻薯预拌粉这种食材。刚好前段时间入手了松下最新推出的NU-JK180W全自动蒸烤箱，还买了几个超可爱的中空蛋糕模具，给女儿做一款麻薯花环包吧！对了，说到这款蒸烤箱，不得不多提一句。收到货的时候简直大大超出了我的预期！当初买的时候就是因为厨房空间有限，想要一台小小的烤箱但是还能保证日常使用的功能齐全。结果，就遇到了它，虽然价格略高一点，但是它还带有蒸箱的功能，以后做蒸菜我连放蒸锅的空间都可以省了。

食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200g

、

无盐黄油 50g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 110g

、

熟黑芝麻 30g

、

4寸中空蛋糕模具 5个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
中空蛋糕模具内壁刷上一层融化后的黄油
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋打散，加入融化后的无盐黄油和牛奶，用手动打蛋器搅打均匀；
步骤3/14 点击查看大图
加入麻薯预拌粉和熟黑芝麻；
步骤4/14 点击查看大图
用刮刀翻拌至无干粉的状态，即成麻薯面团；
步骤5/14 点击查看大图
将麻薯面团分割成30等份，逐一搓成圆形小球
步骤6/14 点击查看大图
每个模具内放入6个小面团，注意中间留空，摆放均匀
步骤7/14 点击查看大图
烤箱预热，上小火180℃，中层，烤25分钟；
步骤8/14 点击查看大图
今天用到的烤箱就是这款超高颜值的松下NU-JK180W蒸烤箱哦~
步骤9/14 点击查看大图
出炉冷却至稍凉后脱模即可。
步骤10/14 点击查看大图
成品图1
步骤11/14 点击查看大图
成品图2
步骤12/14 点击查看大图
成品图3
步骤13/14 点击查看大图
成品图4
最后一步点击查看大图
成品图5

小贴士

刚在在上文有提到，收到松下这台NU-JK180W全自动蒸烤箱时大大超出了我的预期！因为小个子藏着各种各样的功能，不仅烘烤功能丝毫不逊色市面上各大品牌的大烤箱，而且带有的蒸制功能更是释放出了更多的空间，有了它，家里的蒸锅可以退休了。现在购入更是超级划算，原价3299元现在到手价仅2799元，更有限量抢399元豪礼，还在等什么，快行动起来！

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发布于 2019-09-30

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