萌萌哒kitty牛奶冻
萌翻天的kitty奶冻,喜欢的一定试试呀,牛奶冻好吃不胖!
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步骤1/16
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奥利奥饼干去掉夹心
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步骤2/16
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放入机器绞成碎末
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步骤3/16
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椰子油隔水加热融化
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步骤4/16
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融化的椰子油倒入饼干碎里面搅匀
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步骤5/16
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学厨kitty4寸模底部包上锡纸
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步骤6/16
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把拌匀的奥利奥饼干底放入模具里面压实,放入冰箱冷冻20分钟
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步骤7/16
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吉利丁片凉水泡软
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步骤8/16
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牛奶倒入锅里,放入糖小火加热至温热后关火
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步骤9/16
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放入挤干水分的吉利丁片,搅拌至融化
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步骤10/16
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把吉利丁奶液倒入酸奶里面搅匀
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步骤11/16
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过筛一下奶冻液
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步骤12/16
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取出模具,倒入奶冻液
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步骤13/16
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放入冰箱冷藏至凝固
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步骤14/16
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冷藏后的kitty奶冻取出,用吹风机在模具四周加热后脱模,放上配件后筛上可可粉装饰
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品
1.模具底部建议包上锡纸后使用
2.做好的饼干底冷冻后用
3.冷藏至凝固后脱模,建议冷藏一晚上后脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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