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酸辣开胃，丝丝清甜：秋橘番茄莎莎，佛系养生菜的做法

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酸辣开胃，丝丝清甜：秋橘番茄莎莎，佛系养生菜

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秋天橘子上市了，有什么好吃法呢切丁做成番茄莎莎，酸辣中增加了清甜，感觉多吃点也不怕上火燥热了（其实我也就是感觉而已，主要是想吃，哈哈），今秋最佛系养生就是本小阔爱了吧最近在参加比赛，欢迎关注我的比赛账号，收藏食谱呀～走过路过不要错过哟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄一个

、

橘子一个

、

千禧番茄 5个

、

干红辣椒一个

、

青椒一个

、

大蒜 2瓣

、

洋葱小半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备，忽略那只鸡腿
步骤2/8 点击查看大图
洋葱，青椒，干红椒切丁
步骤3/8 点击查看大图
番茄底部划十字，用开水烫10秒，去皮切丁
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橘子剥皮，去瓤，去白色膜备用
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大蒜切丁
步骤6/8 点击查看大图
把它们放在一起大团圆，加入黑胡椒，辣椒粉，卡真粉，盐，柠檬汁，混合均匀
步骤7/8 点击查看大图
拌匀后密封，放入冰箱冷藏一夜
最后一步点击查看大图
取出，洋葱和大蒜的呛辣感弱了很多，搭配烤面包，肉，包卷饼都很赞

小贴士

悄悄说，其实煮面也很好吃呢卡真粉是一种加拿大，西南美洲的调味料，没有可以不用，加少量生抽提鲜即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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