杏仁磅蛋糕
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步骤1/7
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90g黄油室温软化后+100g糖+0.5g盐打至体积蓬松,颜色变浅
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步骤2/7
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2个全蛋液分5次加入黄油中打匀,每一次都要搅打均匀后再加下一次
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步骤3/7
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倒入85g牛奶搅打均匀
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步骤4/7
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筛入110g低粉+10g杏仁粉混合物拌匀
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步骤5/7
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将面糊倒入活底磅蛋糕模具中
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步骤6/7
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表面撒少许椰蓉+杏仁片,烤箱上下火,中下层,170°,50分钟
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最后一步
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杏仁磅蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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