巧剥生板栗
今天就给大家分享生剥板栗壳的方法,超级的省事省力,一点不伤指甲,轻轻松松剥出光滑完整的板栗仁,喜欢吃板栗的朋友记得收藏帖子哦!
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步骤1/8
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生栗子(板栗)清洗干净捞出备用。
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步骤2/8
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锅中放入水,一勺食盐,开大火烧开。
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步骤3/8
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水开后把板栗倒进去后关火,不用开火煮,倒进去只要热水能没过板栗就行。
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步骤4/8
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盖好锅盖焖5分钟,5分钟时间足够不用焖很久。
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步骤5/8
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取一颗板栗在它的顶部就是有点尖的位置,用剪刀剪开一个口,再沿着刀口剥开。
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步骤6/8
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轻轻松松一颗板栗就剥好了,一点不费指甲,超省事。
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
1、板栗一定要趁热剥,如果冷了里面的那层皮就又会粘在板栗仁上,我的经验是直接泡在热水里剥,剥完一颗拿一颗,不用全部取出在剥。
2、如果锅里的水凉了就直接加热一下,剥的时候不会烫手的,放心哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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