豆腐炖鲤鱼
浏览 788018 · 收藏 7615 · 学做 1
。“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉“白露秋分夜,一夜冷一夜”。秋天正是秋季进补的好时节,但是秋分时节进补,不可太过,要适量。在饮食方面要注意多吃一些润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主,如芝麻、核桃、板栗、南瓜等时令食材,还要给家人多喝汤,今天就给大家介绍一道,适合秋分之后喝的汤水—鲤鱼豆腐汤。新鲜的活鲤鱼,市场七元一斤,买了一条11块钱,摊主直接给收拾干净,顺便买了一块嫩豆腐,花了一块五,回家洗净入锅,无需过多调料,就能炖出一锅汤浓奶白的鲤鱼汤,鲜美柔嫩的鲤鱼,刺少肉多,配上洁白如玉的豆腐,让人忍不住流口水。
营养分析
查看详情
39克
113克
25克
889
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
1、准备好所用的食材,新鲜的鲤鱼让鱼贩给刨去鱼鳞,掏去内脏,回家清洗干净血水。
-
步骤2/14
点击查看大图
2、备好配料:切好葱段,姜片,蒜片,小葱取叶子切碎,备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
3、盐卤豆腐,切成大小差不多的豆腐片,不要太薄也不要太厚。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-09-29
换个做法
豆腐炖鲤鱼的其他做法
豆腐炖鲤鱼的相关分类
豆腐炖鲤鱼的相关推荐
-
清炖鲤鱼汤
415669人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77099480人看过 -
番茄酸汤鱼片
364969人看过 -
蒜蓉鱼片
1620769人看过 -
鲤鱼炖豆腐,超美味
1032297人看过 -
豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐
349847人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
693334人看过 -
清炒虾仁
203852人看过 -
家常炖鲤鱼
143779人看过 -
超美味的油焖大虾
21239169人看过 -
清炖羊肉汤
227133人看过 -
鲤鱼豆腐汤
1876879人看过