大米吃腻了这么做,宝宝一次能吃5块呢!12+奶香大米发糕
今天用牛奶大米面粉做了一款发糕,不加一滴水,宝宝连着吃了5块还要!有时候宝宝吃腻了或者不接受某种辅食可以尝试改变辅食做法哦!
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步骤1/10
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准备食材
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大米提前浸泡3小时
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步骤3/10
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大米加牛奶放搅拌机搅打成泥糊
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搅打好的米浆+酵母+糖+面粉
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步骤5/10
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揉成一个光滑的面团
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步骤6/10
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放温暖处发酵至面团2倍大蜂窝状即可
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步骤7/10
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发酵好的面团取出揉几下排气然后擀成面片切块铺上葡萄干
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或者做成自己喜欢的款
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步骤9/10
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二次醒发20分钟
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最后一步
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上蒸锅蒸12分钟焖3分钟取出即可
12+宝宝辅食奶香大米发糕
米浆需要多打一会,需要比较细腻
关于发酵的话气温不高可以借助烤箱热水或者面包机等哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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