泡椒萝卜凤爪
好久没吃鸡爪,手痒,嘴痒,动手吧,开胃爽口的泡椒萝卜凤爪献给你们,嘻嘻
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步骤1/10
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鸡爪,萝卜,泡椒,八角桂皮香叶白蔻姜片草果花椒,朝天椒
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步骤2/10
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鸡爪洗净放入香料,料酒,3片姜,煮7-8分钟
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步骤3/10
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朝天椒切粒,白萝卜切条(别去皮,萝卜皮超脆超好吃)
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步骤4/10
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煮熟的鸡爪洗干净,凉水泡一下
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步骤5/10
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沥干水的鸡爪放萝卜条,姜片,朝天椒,白糖盐鸡精(鸡精可以不放,我们家吃习惯了)
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步骤6/10
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放泡椒,白醋
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步骤7/10
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放凉白开(矿泉水也可以)
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步骤8/10
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搅拌均匀,密封腌一个晚上
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步骤9/10
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啦啦啦~酸爽脆白萝卜
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最后一步
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Q弹有嚼劲的鸡爪
天气热要放冰箱哦,味道你们要自己调,各人口味不同,有些人喜欢酸一点有些人喜欢辣一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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