富得流油的咸鸡蛋
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步骤1/9
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给鸡蛋洗刷刷
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步骤2/9
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通风晾干表面水份
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步骤3/9
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准备一盒精盐➕白酒，将白酒倒入碗中
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步骤4/9
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鸡蛋在白酒中滚一圈再到精盐中滚一圈
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步骤5/9
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用保鲜膜或保鲜袋包好
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步骤6/9
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排排坐咯
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步骤7/9
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重点来了✔这步是出油的关键哦！给它们晒晒日光浴哦！四个小时以上，韩国这几天有点阴天我就每天中午都给它们晒晒，连续晒了三四天哦
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步骤8/9
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封存上，记得要写上日期哦！我是9️1号晚做的，一般25天——30天就可以吃了
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最后一步
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27号做的，是不是富得流油好多人不喜欢吃腌鸡蛋是因为鸡蛋清特别软没有鸭蛋韧性不好吃，今天教大家个小窍门鸡蛋冷水下锅高压锅小火隔水蒸，上汽30分钟即可这样做出来的鸡蛋和韩国桑拿房吃的烤蛋是一样一样的哦！大家可以试试哦！我的咸鸡蛋也是这样做的，做出来的鸡蛋别有一番风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-28
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