美容又养颜的木瓜西柚慕斯蛋糕
什么样的蛋糕最适合此情此景呢? 当然是这款既美容又美味的木瓜西柚慕斯啦! 小仙女超爱的养颜木瓜, 满载童年味道的香米饼,
-
步骤1/19
点击查看大图
制作蛋糕胚:蛋白、砂糖打全发,拌入椰子粉和面粉
-
步骤2/19
点击查看大图
-
步骤3/19
点击查看大图
挤在烤盘内,表面洒糖粉,175℃烤8min。
-
步骤4/19
点击查看大图
-
步骤5/19
点击查看大图
制作夹心:果泥加热至50℃,加入西柚瓣、柚子酱煮沸;
-
步骤6/19
点击查看大图
-
步骤7/19
点击查看大图
再加入混合的砂糖、玉米淀粉煮沸;
-
步骤8/19
点击查看大图
-
步骤9/19
点击查看大图
最后加入鲜木瓜丁和吉利丁,灌入模具内冷冻。
-
步骤10/19
点击查看大图
-
步骤11/19
点击查看大图
制作慕斯:牛奶、香草夹煮沸,冲入巧克力和可可脂内均质;
-
步骤12/19
点击查看大图
-
步骤13/19
点击查看大图
加入芝士酱、吉利丁和酸奶酒;
-
步骤14/19
点击查看大图
-
步骤15/19
点击查看大图
最后加入打发的牧恩®稀奶油,灌入模具内。
-
步骤16/19
点击查看大图
-
步骤17/19
点击查看大图
制作淋面:①糖水、葡萄糖浆煮沸,加入炼乳并冲入白巧克力均质;
-
步骤18/19
点击查看大图
②再加入色粉均质,冷藏保存。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
木瓜西柚慕斯蛋糕的相关分类
木瓜西柚慕斯蛋糕的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7766001人看过 -
猪肉豇豆包子
1037693人看过 -
清炒南瓜
13695342人看过 -
酱香肉包子
1600754人看过 -
艾草包子
128593人看过 -
丹麦国民菜—烤五花肉配欧芹酱
29088人看过 -
香菇素鲍鱼
10305596人看过 -
培根玉米色拉面包,咸味的更喜欢
161571人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#超级下饭的香菇肉酱
171178人看过 -
糖雪球_小西红柿。
60945人看过 -
烤蘑菇
52302人看过 -
凉拌三丝
30925人看过