黄焖鸡
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没啥故事 主要是为了吃 哈哈
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
700g
、
青椒
一个
、
盐
适量
、
冰糖
15g
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
八角
一个
、
料酒
适量
、
生姜
一块
、
鸡汤(可用水)
适量
、
香菇
适量
、
喜欢的配菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、鸡腿肉加入料酒生姜焯水捞出备用2、锅内放油加入适量冰糖小火慢炒至糖融化3、放入切好的鸡腿肉翻炒上糖色,然后放入适量生抽酱油4、放入切好的香菇条翻炒后加水,放入八角一粒,香叶适量,干辣椒适量,炖20分钟后加盐,把汤汁调成自己喜欢的味道。5、放入青椒及自己喜欢的蔬菜,煮熟后。咸里带一点甜的黄焖鸡就出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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