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秋冬养生的玉米莲藕排骨汤的做法

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秋冬养生的玉米莲藕排骨汤

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快秋分了，赶紧开始养生吧！玉米莲藕排骨一起煲汤是一种非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，它的营养价值是非常高的。莲藕具有着清热凉血通便的功效，莲藕有清热凉血的功效，莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。玉米所含的维生素B6等能够促进肠胃蠕动，防止便秘，而玉米的胚尖含有的营养物质还能起到改善皮肤的效果。玉米莲藕排骨汤，色泽鲜亮，味道清香，骨汤清淡不油腻。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 400克

、

玉米 1根

、

藕一小段

、

姜一小块

、

盐少许

、

葱一小把

、

料酒少许

、

枸杞 10粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，猪肋排洗净，玉米，莲藕切片。藕用水浸泡，否则会变色。
步骤2/4 点击查看大图
先在排骨加冷水，姜片，料酒，煮开。
步骤3/4 点击查看大图
水开即取出排骨，用水洗净。
最后一步点击查看大图
最后，一次性加入温水。所有食材放入，加入姜片，小葱。煮一个半小时就好了。喝时可加少许盐调味，点缀枸杞增色。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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