香菇土豆
这道菜是我的一个朋友教给我的,简单的程度你想象不到,虽然简单但是我觉得真好吃照片没有拍出效果,但喜欢的朋友可以尝试一下,因为毕竟不难
-
步骤1/10
点击查看大图
香菇洗净一定要焯水,过凉水后挤干水分切片,土豆切这样的块
-
步骤2/10
点击查看大图
起锅烧油,油稍稍多一点
-
步骤3/10
点击查看大图
下土豆翻炒,炒到土豆看上去像有点透明似的,火不能太大哈
-
步骤4/10
点击查看大图
加入香菇翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒均匀后倒入生抽,是的,你没有看错,生抽,只有生抽,这道菜没有任何东西只放生抽,生抽加到咸淡正好合适就行了,翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加好生抽炒匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量开水,一定是开水
-
步骤8/10
点击查看大图
小火慢炖,水别加太多哈,土豆能炖面乎就行了
-
步骤9/10
点击查看大图
盖盖儿小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
收浓汤汁即可出锅了
1.这个菜土豆要面的好吃
2.如果你用的不是不粘锅,只是一般的炒锅的话,你一定要把锅烧热再倒油,否则土豆会粘锅。
3.油稍微多点,不能太多,别成了炸土豆哈
4.最后的收汁不用收的干干的,留点汤汁也好吃,一点点的葱花只是装饰,可以不放的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
香菇土豆的其他做法
香菇土豆的相关分类
香菇土豆的相关推荐
-
#春日尝鲜# 土豆芋头煎饼
149715人看过 -
空气炸锅版儿狼牙土豆#带着美食出去浪#
202225人看过 -
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
502561人看过 -
葱油煎烧小芋头
354081人看过 -
清蒸芋头
83435人看过 -
炒蛋冬寒菜汤
21091人看过 -
清爽素菜【白灼儿菜】
618579人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#早餐这么吃~韭菜饼
475679人看过 -
空气炸锅版手抓饼小可颂,懒人吃货很友好!
96371人看过 -
空气炸锅炸豆腐
30546人看过 -
空气炸锅版狼牙土豆
61640人看过 -
酥皮红薯芋头蔓越莓饼(空气炸锅)
25763人看过