艾糍（青团）
家里种的艾草，忍不住摘一把做些青团！
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步骤1/12
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新鲜的艾草
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步骤2/12
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摘取一些艾草
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步骤3/12
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锅里烧开水放入清洗干净的艾草，加入一些盐，煮1、2分钟，捞出用清洗清洗一片
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步骤4/12
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放入打磨机打碎艾草
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步骤5/12
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碗里放入糯米粉和打碎了艾草
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步骤6/12
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揉成团
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步骤7/12
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把豆沙和面团各分成10份
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步骤8/12
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用手按压一份面团把豆沙放中间包好揉圆
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步骤9/12
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青团底垫入一张油纸
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步骤10/12
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锅里烧开热水，把蒸笼放上去，中火蒸15分钟，蒸好焖5分钟在开盖
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步骤11/12
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在青团表面轻轻刷一层油
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最后一步
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放凉后把油纸取出即可享用哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-25
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