姜葱海米炒饭

精品
21.5万 浏览 4886 收藏
收藏
Idun我爱玫瑰
Idun我爱玫瑰 Idun我爱玫瑰
＋ 关注


偷懒不想煮饭的时候来碗炒饭吧，扬州炒饭，咸鱼鸡粒炒饭，菠萝鸡粒炒饭，蛋炒饭，牛肉菜心粒炒饭，虾仁炒饭……香喷喷又美味，想想都流口水了。 刚好有碗昨晚的剩饭在冰箱。冻过的米饭炒饭最适合不过，炒出来粒粒分明。翻了翻冰箱，有小海米，那就来个海米炒饭吧

姜葱海米炒饭的用料

米饭 一碗 姜 一小块
香葱 一棵 鸡蛋 一只
海米 适量 蚝油 一勺子
食油 适量 盐 少许

姜葱海米炒饭的做法

姜葱海米炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料。香葱分开葱白青葱切葱花。姜去皮切蓉，海米提前泡10分钟
姜葱海米炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散煎熟
姜葱海米炒饭的做法图解3

步骤3

煎熟的鸡蛋切碎
姜葱海米炒饭的做法图解4

步骤4

热锅下适量油，下葱白，姜蓉，海米炒香
姜葱海米炒饭的做法图解5

步骤5

炒香后直接放米饭下锅翻炒
姜葱海米炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后放蚝油翻炒
姜葱海米炒饭的做法图解7

步骤7

放葱花，鸡蛋碎继续翻炒均匀
姜葱海米炒饭的做法图解8

步骤8

加少许盐炒匀
姜葱海米炒饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的炒饭上锅装盘了，米饭粒粒分明，红绿黄颜色挺好看的
姜葱海米炒饭的做法图解10

步骤10

入口就是浓浓的海米鲜香味，然后就是姜蓉淡淡的一点辣，好味

姜葱海米炒饭的烹饪技巧

姜蓉，海米先炒香炒出味道再放米饭一起炒，米饭才会完全吸收了它们的味道。如果用子姜的话没有辣味的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

姜葱海米炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜葱海米炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜葱海米炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 姜葱海米炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活