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在家轻松做—港式热奶茶的做法

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在家轻松做—港式热奶茶

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港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。　　港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。　　猫猫超爱喝的一款茶，我喜欢少糖少奶，自己煮更加健康哦。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

斯里兰卡红茶粉 30克

、

黑白淡奶或三花淡奶 25ml

、

白砂糖 10克

、

凉开水 200ml

、

茶袋一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料备好
步骤2/12 点击查看大图
茶粉装进茶袋
步骤3/12 点击查看大图
准备一锅水
步骤4/12 点击查看大图
放进茶袋，开火煮茶
步骤5/12 点击查看大图
煮大概5分钟左右
步骤6/12 点击查看大图
闻到浓浓的茶香味，可以关火
步骤7/12 点击查看大图
把煮好的茶倒进壶里
步骤8/12 点击查看大图
拉茶，准备二个容器，对准茶粉把茶从A壶倒进B壶里，倒的时候两壶之间要有点距离。这样可以去掉茶的苦涩味。反复拉二到三个回合。（嫌麻烦的朋友可以把这个步骤忽略：P。）
步骤9/12 点击查看大图
白砂糖倒进杯子里
步骤10/12 点击查看大图
倒进拉好的茶汤
步骤11/12 点击查看大图
倒进淡奶
最后一步点击查看大图
搅拌均匀就完成了

小贴士

猫猫絮絮念：甜度和奶量可以根据个人口味调节哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-24

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