荷塘月色小炒
喜欢吃清淡少油腻的美食，不但营养丰富，而且健康养生，今天这道小炒清爽可口又营养，而且特别下饭，嘻嘻，老公说适合当下酒菜哟……
21克
4克
30克
309
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/14
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先把所有的食材备齐。
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步骤2/14
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青椒和红椒用刀切片，洋葱切片，香菜切段。
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步骤3/14
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把藕去皮后洗净，用刀切成薄片。
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步骤4/14
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锅中倒入适量的清水煮沸后，把藕片进行焯水，看见藕片变得透明的时候，捞出过冷水后沥干水分。
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步骤5/14
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锅烧热后，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炒香花椒，再大火爆香洋葱。
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步骤6/14
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这个时候放入北极虾，小火慢慢煎至表面上色。
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步骤7/14
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这个时候加入生抽调味调色。
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步骤8/14
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再放入青椒和红椒，大火快速翻炒均匀。
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步骤9/14
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加入焯水后的藕片。
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步骤10/14
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根据个人口味，加入适量的盐调味。
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步骤11/14
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再放入鸡精调味，增加口感。
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步骤12/14
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大火继续快速翻炒1分钟，看见锅中汤汁收干时，即可关火。
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步骤13/14
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下饭又下酒，经常多吃会使皮肤变得光滑细腻。
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最后一步
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成品一
家常小炒可以随自己喜好，来选择喜欢的食材哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
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