绵柔戚风
最原始的味道,细细体味绵柔戚风
32克
6克
66克
429
千卡
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步骤1/8
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1.玉米油,糖(蛋黄糊用),混合乳化
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步骤2/8
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2,蛋黄加入1中,搅匀
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步骤3/8
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3,低筋面粉过筛加入2中,搅拌均匀成蛋黄糊
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步骤4/8
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4,蛋白加入柠檬汁将糖分3次加入打发成硬发泡
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步骤5/8
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5,蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
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步骤6/8
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6,将面糊倒入模具。
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步骤7/8
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7,蒸烤箱调'上下烤'功能预热至185度 30-35分
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最后一步
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8,出炉倒扣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
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