清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 500克 葱姜 5克
红椒 1克 京葱 2克
太太乐鲜贝露 35克 冰糖 5克
太太乐鲜味宝 5克 水 50克
料酒 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净，在鱼的背上开一刀口。把鱼放入盘中，刀口朝下。在鱼身上铺上葱姜，喷上少许料酒。放入万能蒸烤箱内，蒸10分钟。
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

用水 太太乐鲜贝露 冰糖 太太乐鲜味宝 调和成豉油皇。
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

葱 姜 红椒 京葱切成丝备用。
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

把蒸熟的鱼取出，拿掉葱姜，淋上豉油皇，在身上放上4色丝，淋上热油即可

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

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