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胡萝卜鸡肉丁的做法

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胡萝卜鸡肉丁

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一人懒食，想吃饭嫌麻烦又不想太随意，那么这个很适合啦～有肉有蔬菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

胡萝卜一小段

、

青椒半个

、

小葱一根

、

生姜少许

、

料酒一勺

、

黑胡椒少许

、

橄榄油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需要的食材，切好备用，建议胡萝卜和青椒都切丁小块易熟
步骤2/7 点击查看大图
鸡腿去骨切小丁，然后加入料酒，一点点的盐，一点点的淀粉，一点点的胡椒粉拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
开火热锅，倒入少量的橄榄油，倒入生姜和鸡肉丁，用中小火炒个五分钟样子。
步骤4/7 点击查看大图
鸡肉两面微微的焦黄，倒入胡萝卜丁，调中火，炒3分钟样子。
步骤5/7 点击查看大图
倒入青椒、葱段，翻炒一两分钟。
步骤6/7 点击查看大图
加入适量的盐，一点点的水，大火滚一下就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
装盘就好啦，米饭加一，用勺子舀上一勺拌饭，超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23

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