奶黄流心班戟
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奶黄流沙班戟是广东的传统粤式点心,因奶香浓郁的流心咸蛋黄馅而深受食客们的喜欢。用新鲜咸蛋黄做的流沙馅比起市售的面包夹馅,味道实在是好太多了,做好的馅直接抹面包就很好吃了,而做成班戟简直绝了!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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主料:
奶油
200克
细砂糖
18克
#奶黄馅
适量
淡奶油35克
咸蛋黄3个
糖粉7.5克
奶粉5克
盐1克
适量
#班戟皮
适量
低筋面粉125克
牛奶240克
细砂糖15克
黄油25克
鸡蛋2个
适量
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-09-23
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