藜麦南瓜面包
想吃健康的面包自己做 自从生了宝宝太胖了，又想吃 所以必须健康吃啦！ 低糖，谷物，健康的面包也很好吃！
38克
62克
385克
2003
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/13
点击查看大图
白藜麦加南瓜煮粥，用叉子把南瓜压成泥，然后搅拌均匀。可以作为早餐喝一碗，既有南瓜的甜味，又有藜麦的香味。
-
步骤2/13
点击查看大图
混合所有材料，除了黄油和盐以及蔓越莓干，用厨师机揉成粗膜。一般先液体哦。先一档揉面，注意观察面的状态毕竟每个人煮的粥浓稠度不一样，面粉吸水性也不一样的。
-
步骤3/13
点击查看大图
然后加入软化的黄油和盐中速揉，不看时间就看状态。每个厨师机揉出来的状态和时间是不同的
-
步骤4/13
点击查看大图
像这样就差不多了。比较薄不容易破
-
步骤5/13
点击查看大图
椭圆，醒发几分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干，可以提前用朗姆酒浸泡，风味更加！！
-
步骤7/13
点击查看大图
混合均匀后，进行一发，温度27度最佳
-
步骤8/13
点击查看大图
一发状态
-
步骤9/13
点击查看大图
一发好了以后分成5-6个面团，排气椭圆醒发20分钟，室温25度左右。注意温度不要高了
-
步骤10/13
点击查看大图
擀成长舌状，卷起来，捏紧收口，进行二发36度
-
步骤11/13
点击查看大图
二发好以后，筛面粉割包
-
步骤12/13
点击查看大图
放入预热好的烤箱180度上下火，20分钟左右，注意上色好就行！
-
最后一步
点击查看大图
很好吃，外面脆的，里面柔软。味道是那种淡淡的藜麦谷物香和南瓜的淡淡的甜，以及蔓越莓的酸甜。蔓越莓干是绝对的点睛之笔啊。
这款面包不甜，味道也是淡淡的，但是吃起来确是意犹未尽的味道。
没想到随意的一个配方，面包挺好吃，如果喜欢吃甜的记得多加一点儿糖呢！
液体的量要酌情，观察面团的状态！每个人面粉不一样，吸水性也不一样！粥的浓稠度也会有影响的，所以啊，不能一味按照配方，要自己灵活运用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-21
藜麦南瓜面包的相关分类
藜麦南瓜面包的相关推荐
-
低脂无油酸奶蛋糕
492412人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67409385人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油无糖的南瓜面包
145849人看过 -
嘿，美味的面包~坚果果干软欧包
112227人看过 -
快手葡式蛋挞-下午茶首选（添加淡奶油）
118612人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
513190人看过 -
#好吃不上火#南瓜面包
1631197人看过 -
南瓜面包#今天吃什么#
513736人看过 -
虾仁炒西兰花
7252840人看过 -
芡实糕
215354人看过 -
可可毛巾卷
489296人看过 -
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
334132人看过
