阳春面
最美不过一碗阳春面,简单易做又美味,零失败,厨房小白也可以一试!一个人不知道吃什么的时候,不妨亲自动手做一碗阳春面喂饱自己。
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步骤1/11
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准备好需要的食材。
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葱洗净并切碎。
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往面碗中加入猪油、生抽和盐。
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倒入约260毫升的开水。
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万慕智能升降锅中倒入适量清水煮沸,加入鲜面条煮制。
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锅中刷油,打入鸡蛋,小火煎制,待蛋白出现凝固,往蛋周围淋入少量的清水,盖锅盖焖约1分钟。
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待面条煮熟后,提起升降滤网。
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把煮好的面条放入面碗中。
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放上煎蛋,撒上葱花即可食用。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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成品图。
煎蛋成熟度根据个人喜好,食谱中是溏心蛋,喜欢全熟的可以延长煎制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
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