五香茶叶蛋
秋天天气凉爽,秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节,鸡蛋营养丰富,鸡蛋中含有的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱 的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。
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步骤1/15
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准备食材:盐,白糖,老抽,小茴香,草果,桂皮 八角,桂皮,香叶,还有茶叶
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步骤2/15
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鸡蛋清洗干净,锅里放入水,放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟
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步骤3/15
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把鸡蛋取出来,把整个外壳敲破,方便入味
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步骤4/15
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倒入小茴香
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步骤5/15
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放入草果
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步骤6/15
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放入八角
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步骤7/15
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放入桂皮
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放入香叶
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倒入老抽
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放入盐
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放入白糖
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放入茶叶
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点击屏幕火锅健,盖上锅盖中火煮开继续20分钟
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步骤14/15
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煮好的鸡蛋,不要着急取出来,让鸡蛋浸泡在汤汁里吸足蘸料
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最后一步
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鸡蛋吸足了蘸料,点击屏幕上升键,美味的五香茶叶蛋就可以尽情享受了
我喜欢自己做美食,选最好的食材,每一样都清洗干净,看得见放心才能吃的安心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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