香菇木耳蒸鸡
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步骤1/9
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香菇和木耳分别用水泡发
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步骤2/9
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鸡肉斩小块,洗干净,放入碗中,加入姜丝
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步骤3/9
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再加入生抽,蚝油,料酒,盐,芝麻香油
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步骤4/9
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搅拌均匀,腌制两个小时
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步骤5/9
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泡发后的木耳和香菇,放入沸水中焯两分钟,去掉杂质,然后捞出来沥干水分
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步骤6/9
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把腌制好的鸡肉铺在盘子底部,然后再加入香菇和木耳,把盘子放入到蒸盘中
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步骤7/9
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表面在铺上葱段
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步骤8/9
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蒸烤箱的水箱注满水,放入食物后,关上烤箱门,温度设置100度,蒸30分钟
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要注满水,不然无法工作
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发布于 2019-09-19
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