奶黄老婆饼
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1小时以上
| 配菜(中级)
奶黄馅:
、
鸡蛋黄
3个
、
糖
100g
、
牛奶
50g
、
低筋面粉
60g
、
黄油
60g
、
水油皮:
、
中筋面粉
190g
、
植物油
60g
、
糖
20g
、
水
95g
、
油酥皮:
、
低筋面粉
160g
、
植物油
60g
、
其它:
、
鸡蛋黄(刷表面)
1个
、
芝麻(表面装饰)
适量
、
奶黄馅 奶粉
30克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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煮奶黄馅
-
步骤2/6
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分成小块
-
步骤3/6
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按扁
-
步骤4/6
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烤15分钟
-
步骤5/6
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成品
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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