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鸡肉奶酪焗饭

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焗饭在我感觉更像是西餐版的盖浇饭,两者在餐厅中的售价却相差甚远。但其做法却非常简单,新手小白同学初次接触也可以经松驾驭,可以说是手残党的福音了,小婧我作为一个还算勤快的吃货,就算是独自在家也绝不能在吃上亏待自己,所以焗饭是非常适合的一人食料理。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜谱的量是两人食的量,不想处理鸡腿肉可以用鸡胸肉代替,可以用切达奶酪,也可以用马苏里拉或者大块奶酪,后者拉丝效果更好,用切达是为了消耗家里的囤货,味道都是棒棒哒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-19

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