笑开花的~蜜汁板栗
从山里带回来的板栗和蜂蜜,感谢大山的馈赠,做了这盘又香又甜的蜜汁板栗。看着这笑眯眯的栗子心里也乐开了好~
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步骤1/9
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挑选出饱满无虫眼的板栗。
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步骤2/9
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搓洗干净,沥干水分。
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步骤3/9
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用美工刀在板栗的背上划一个十,不用划得太深,也不要划得太浅。太深爆开不好看,太浅又爆不看,刚好划开壳即可。
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步骤4/9
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划好的板栗放烤箱烤爆开,烤箱不同时间和温度也不同,主要看状态哈!我是180°烤25分钟就这样了。
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步骤5/9
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爆开的板栗从开口处淋入蜂蜜,慢慢淋哦!
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步骤6/9
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大山里的蜜蜂经过一个夏天和秋天的辛勤劳动收集百花的精髓,这个百花蜜特别的香甜,看上去仿佛还有一层花粉。
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步骤7/9
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淋好蜜汁的板栗再次进烤箱烤10分钟。
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步骤8/9
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来,吃一个,又香又甜又好剥哦!
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最后一步
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下午茶的小点心要不要~
板栗一定要划十字花才能开的漂亮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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