是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

夏日凉拌面

浏览 32.3万 · 收藏 3388

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天虽然悄悄过去了，但大南方的温度还在30度以上。天气热同样还是没有胃口，但吃这款凉拌面，我可以吃一斤！

食材清单加入采购清单

手工面 500g

、

胡萝卜丝适量

、

黄瓜丝适量

、

香菜末适量

、

熟花生米适量

、

辣椒粉 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

花椒粉 1勺

、

蒜末 1勺

、

热油适量

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

芝麻油 1勺

、

白糖 1勺

、

老干妈 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
锅内水煮开。
步骤2/12 点击查看大图
下面条。
步骤3/12 点击查看大图
中大火煮熟面条。
步骤4/12 点击查看大图
捞出面条。
步骤5/12 点击查看大图
倒掉热水，再取一盆冰水，把面条放进冰水里过一下再捞起。这样的面条会比较有嚼劲哦
步骤6/12 点击查看大图
碗里放花椒粉、辣椒粉、蒜末、白芝麻再淋上烧热的油，搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
再继续放入生抽、陈醋、芝麻油、白糖、老干妈，搅拌均匀备用。
步骤8/12 点击查看大图
沥干冷水的面条。
步骤9/12 点击查看大图
放上青瓜丝、胡萝卜丝、香菜。
步骤10/12 点击查看大图
撒上花生米，淋上调好的酱汁。
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀就可以开动啦。
最后一步点击查看大图
超级好吃，感动到流泪。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

换个做法

凉拌面的其他做法

凉拌面的相关分类

菠萝排骨香椿榆钱竹笋香椿炒鸡蛋三黄鸡更多

凉拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许