街头泰式奶茶
去过泰国旅行的朋友,一定都喝过开遍满大街的泰式奶茶,因为茶叶里添加了香料,所以有一股特别的香味,当然,颜色也是泰奶的标志之一。
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步骤1/9
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这个是泰国的手标茶叶,专门做泰式奶茶的,tb上就能买到,将茶叶称进容器中。
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步骤2/9
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倒入开水,加盖焖五分钟左右。
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步骤3/9
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将茶叶水过滤倒入另一个容器中。
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步骤4/9
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加入炼乳,并搅拌均匀,配方的量做出来属于低糖的口感。
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步骤5/9
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这个颜色跟在泰国喝到的一模一样。
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步骤6/9
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最后加入淡奶,并搅拌均匀。
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步骤7/9
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提前准备一杯冰块。
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步骤8/9
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将奶茶倒入杯中。
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最后一步
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大功告成,干杯!
1.泰式奶茶是用炼乳的甜代替砂糖,根据自己的口味,如果觉得不够甜可以继续加炼乳并搅匀。
2.滤网很难将茶叶碎全部滤干净,可以买一个拉茶袋来做,就不会有茶叶碎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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