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马苏里拉芝士咸味饼干的做法

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马苏里拉芝士咸味饼干

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家里存了好多马苏里拉芝士，眼瞅着再放下去就又要过期了，就想着怎么消耗，网上找了各种做法，没想到放在曲奇饼干里真是特别好吃，脆的质地，完全不腻的咸奶香，美味甩曲奇几条街。

食材清单加入采购清单

全蛋液 15克

、

低筋面粉 135克

、

黄油 70克

、

糖 40克

、

盐 3克

、

马苏里拉芝士 80克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前准备并秤量好所需要用到的原料。
步骤2/15 点击查看大图
黄油室温融化，搅打均匀。
步骤3/15 点击查看大图
然后加入糖，盐。
步骤4/15 点击查看大图
用电动打蛋器打发至发白膨松。
步骤5/15 点击查看大图
分次加入全蛋液。继续用电动打蛋器搅打均匀。
步骤6/15 点击查看大图
分次加入全蛋液，搅打均匀。
步骤7/15 点击查看大图
这是打好后的状态。
步骤8/15 点击查看大图
加入马苏里拉芝士。
步骤9/15 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀。
步骤10/15 点击查看大图
然后倒入提前过筛好的低筋面粉。
步骤11/15 点击查看大图
继续用刮刀翻拌均匀。成团后放入冰箱冷藏1个小时。
步骤12/15 点击查看大图
取出整形。
步骤13/15 点击查看大图
然后切成0.8厘米左右的薄片。提前180度预热，预热好后放入烤箱中层，170度烤20分钟左右，至上色满意即可。
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成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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