马苏里拉芝士咸味饼干
家里存了好多马苏里拉芝士,眼瞅着再放下去就又要过期了,就想着怎么消耗,网上找了各种做法,没想到放在曲奇饼干里真是特别好吃,脆的质地,完全不腻的咸奶香,美味甩曲奇几条街。
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步骤1/15
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提前准备并秤量好所需要用到的原料。
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步骤2/15
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黄油室温融化,搅打均匀。
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步骤3/15
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然后加入糖,盐。
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步骤4/15
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用电动打蛋器打发至发白膨松。
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步骤5/15
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分次加入全蛋液。继续用电动打蛋器搅打均匀。
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步骤6/15
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分次加入全蛋液,搅打均匀。
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步骤7/15
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这是打好后的状态。
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步骤8/15
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加入马苏里拉芝士。
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步骤9/15
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用刮刀翻拌均匀。
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步骤10/15
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然后倒入提前过筛好的低筋面粉。
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步骤11/15
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继续用刮刀翻拌均匀。成团后放入冰箱冷藏1个小时。
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步骤12/15
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取出整形。
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步骤13/15
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然后切成0.8厘米左右的薄片。提前180度预热,预热好后放入烤箱中层,170度烤20分钟左右,至上色满意即可。
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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发布于 2019-09-17
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