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海米烧冬瓜

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笺短意长

以前看到市场上硕大的冬瓜总发愁怎么吃，后来发现除了冬瓜丸子汤，海米烧冬瓜也是一道清淡鲜美的家常菜肴。并且海米营养丰富，富含多种微量元素，宝宝爱吃又可补充钙质。冬瓜含有充足的水分，具有清热毒，消肿去湿的功效，经常吃冬瓜，对爱美减脂的女士和三高人群也是十分有益的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 500g
、
海米 20g
、
姜 5g
、
香葱 5g
、
食盐 2g
、
花生油 10ml
烹饪步骤
小贴士

小贴士：冬瓜切片不宜太薄，否则翻炒时候容易烂糊没形。由于海米中含有盐分，所以盐要适量少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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