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捞汁小海鲜

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捞汁小海鲜所用的食材非常灵活,大家可以根据自己的喜好来放。 这道菜先是直接上锅把海鲜蒸熟,这样的方式极大程度地保留了海鲜的原汁原味。再淋上自制的捞汁,酸、甜、辣、咸的复合口感,和着鲜味吃到嘴里,霸道中又添了丝丝的温和。 吃之前,可以先把做好的捞汁小海鲜放冰箱冰镇一小会儿,这样更入味~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.海鲜的选择,可根据个人喜好~ 2.上锅蒸煮的时间,也可以根据海鲜量的多少稍作调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-09-17

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