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鸡丝荞麦面

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清露风荷

荞麦面的营养成分主要是丰富的蛋白质、B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素、丰富的植物纤维素等。经常食用荞麦面可减肥瘦身，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。 这款鸡丝荞麦面加入了鸡胸肉，热量低，又能补充动物蛋白，使这碗面的味道更好，再加入一些蔬菜，营养搭配更全面！如果做为早餐，十分钟左右就可以完成，非常快手！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 40－50克
、
荞麦面条 一小把
、
西兰花 3-5朵
、
圆白菜叶 两片
、
料酒 一小匙
、
盐 适量
、
葱花、蒜末 少量
、
食用油 少量
、
香醋 一小汤匙
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

喜欢酸辣口味的可以加入一些辣椒酱或者辣椒油，再把醋的量稍微加一些，味道也很棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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