枣泥馅
红枣价值很高，其中维生素C的含量更是在果品中名列前茅。做成馅搭配各种点心好吃又营养。
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步骤1/7
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干红枣去核，加入适量的清水，用破壁机（料理机）打成红枣泥。
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步骤2/7
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称量好所有原材料。
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步骤3/7
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枣泥倒入不粘锅中，中小火不断翻炒。
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步骤4/7
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玉米油分3次倒入枣泥中，每一次加入玉米油都要等上一次枣泥完全吸收玉米油才能加入。
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步骤5/7
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玉米油加完后，枣泥炒得差不多了。加入细砂糖，小火不断翻炒。炒至枣泥不沾刮刀，即可。
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步骤6/7
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我做的最后成品有200g哦。
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最后一步
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枣泥馅~
炒制枣泥馅时，最后才加入细砂糖是为了防止细砂糖在长时间的翻炒中会糊掉，有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-15
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